怎麼用酒泡棗子

用酒泡棗子選度數高的酒，不要醫用酒精，選一密封好的乾淨的罐子或食品塑料袋，將棗輕輕放置裏面。不要太緊，放一點倒點酒，使棗都能有酒，倒滿後密封起來，千萬別透氣，放在陰涼處。十五天以後紅棗酒就能泡好，想喝時取出直接飲用就可以。