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酒席和宴席的區別

酒席和宴席的區別

筵席包括席桌上的酒菜配置,酒菜的上法、吃法、陳設等。古代吃飯是沒有凳子的,全部是席地而坐。古人將鋪在下面的大席子稱為筵,將每人一座的小席子稱為席,合起來就叫筵席。而宴席則不同,它是在筵席的基礎上加上了禮儀程序。比如國宴就要有國家領導人及貴賓講話、奏樂等。婚宴就有父母講話、新人拜天地。宴席是有許多人出席,常常為宴請某人或為紀念某事而舉行的酒席,筵席是酒宴時的座位和陳設。

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