拉茶和奶茶有什麼區別區別在哪
- 經驗
- 關注:1.04W次
拉茶屬於奶茶中的一種。
奶茶種類:新疆奶茶、草原奶茶、椰香奶茶、絲襪奶茶、拉茶、珍珠奶茶、印度奶茶、蒙古奶茶、鮮萃奶茶、香蕉奶茶、暖姜奶茶、玫瑰奶茶、堅果奶茶、炭燒奶茶。
拉茶簡介:馬來西亞和新加坡有"拉茶",製作方法與香港奶茶差不多,但中間多一道"拉茶"的工序,是一門很講技巧的手藝。所謂"拉茶"即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中,此過程會被重覆數次,高度的衝力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/r7kx70.html