什麼是休閒餐廳

休閒餐廳是指菜品不在多而在精，配搭小食、蛋糕、奶茶、咖啡等產品，兼顧消費者正餐和下午茶的需求的餐廳。

休閒快餐是介於正餐與快餐的一種狀態，比正餐快一些，比快餐慢一些"，快餐從下單到出品一般都是在2分鐘以內，而正餐從下單到出品通常是在10分鐘以上，休閒快餐一般是在3分鐘到6分鐘之間。