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好的龍井味道為什麼那麼淡

好的龍井味道為什麼那麼淡

好龍井兩克是不夠的。“粗茶細吃,細茶粗吃”,對於綠茶來説,越好的茶越細嫩,少了泡不出味。綠茶一杯放茶葉應該在3至5克,明前龍井放5克即可。春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長於葉,色澤嫩綠,體表無茸毛。湯色嫩綠明亮;清香或嫩慄香,但有部分茶帶高火香。滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。
標籤: 龍井
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