餡盒子面怎麼和

需要準備的材料有清水，容器，筷子和麪粉。打開煤氣灶，準備好一個容器放在煤氣灶上面。將煤氣灶的火調成小火，讓容器在煤氣灶上放至十秒鐘左右，這樣和麪就不容易粘。倒入麪粉在容器中，加入些清水，拿好筷子慢慢攪拌均勻，攪拌五分鐘左右。把攪拌好的麪粉拿出來，慢慢揉成麪糰即可。

麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麪粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麪粉、中筋麪粉、低筋麪粉及無筋麪粉。麪粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食，用麪粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。