紅心芭樂怎麼吃

紅心芭樂可以直接吃。紅心芭樂即紅肉番石榴。番石榴又稱芭樂、拔仔，是我國南方特色水果之一，屬於熱帶果樹，桃金娘科番石榴屬植物。紅肉番石榴為常綠喬木，樹勢張開，但中心主幹不明顯。根系發達，主根粗壯，側根多。新梢黃綠色，嫩枝是四稜形狀，老梢圓形褐色，表皮粗糙，枝條柔軟韌性強，樹幹皮薄平滑，主幹和多年枝會自然片壯勢掉落。紅肉番石榴的新葉淺綠色，表面灰白色有短茸毛，成葉寬大，濃綠色，葉面光滑無茸毛，葉背有茸毛，葉長橢圓形、對生，葉尖純尖，單葉全緣革質。紅肉番石榴的花是完全花，單生或2～3朵聚生於結果枝上，花瓣為白色有5～6瓣，多數為雄蕊，雌蕊1個。果實成洋梨形或圓球形，未成熟的果是綠色，成熟的果為白黃色或淡黃色，果肉鮮紅色帶白色條紋，種皮淡白色或綠白色，硬質，種子腰形。