一盤紅燒魚的熱量是多少

一般為400卡；紅燒魚：是用鯧魚製作的一道閩菜菜品；魚不僅味道鮮美，而且營養價值極高；其蛋白質含量為豬肉的2倍，且屬於優質蛋白，人體吸收率高；魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素d等和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。