鹽杜仲怎麼吃

1、黨蔘杜仲糯米雞粥。將雞肉洗淨切成塊，放入沸水汆燙，撈起衝淨以備用。把糯米淘淨，盛入鍋中加入備好的杜仲，雞肉，黨蔘再加五碗清水以大火煮開，轉小火續煮直到米粒熟爛，起鍋前根據自己的口味適當的加鹽調味即可。

2、杜仲燉豬腰。分別將杜仲，胡椒用清水洗淨以備用。將豬腰剖開，切去白色腎孟，用清水洗淨尿燥味，然後放入沸水中飛水，撈出洗淨切成片。將切好的杜仲，豬腰以及備好的胡椒一起放入燉鍋中，加入適量清水，蓋上鍋蓋，燉三小時，根據個人口味加入適當的調味品即可。