怎樣醃製鹹豆角不會爛

醃製鹹豆角不會爛的方法有：

1、提前準備好醃製所需的瓶子、鹽巴、要放制的地方。

2、摘嫩嫩的豆角、擇豆角，這個要擇都長憑自己的喜好，也可以不擇的。

3、將擇好的豆角放進早已準備好的瓶子裏面，一些一些的放進去，其中間要倒入鹽巴，也就是一成一成放，鹽的量要控制好，多了太鹹，少了容易壞。

4、豆角鹽都弄好了，瓶子也滿了，再倒進冷水。過個十天半個月就可食用了。要拿出來吃的時候要記得把豆角洗淨，方可食用。

4、封蓋的時候要把瓶蓋蓋緊以防漏氣防止變質。