西安回民街哪家烤羊肉串好吃

1、軍良烤肉：軍良烤肉名氣很大，有自家獨特的烤羊肉串方法。將肉放在木炭上進行火烤時，講究360度全方位旋轉，一邊撒上孜然和辣子，一邊刷上各式的醬料 。烤好的羊肉串肉質勁道，筋中有肉，肉中有油，口感層次分明，在當地十分受歡迎。

2、新疆火焰山買買提烤肉：這是西安城裏不多見的正宗羊肉串，肉串粒粒飽滿，味道十分鮮美。烤羊肉串口感筋道，外焦裏嫩且有嚼勁，洋溢着濃濃的碳烤香。

3、清真剛剛烤肉：這裏充斥着各類燒烤、海鮮和大排檔，但最正宗的要數烤肉串。無論是烤羊肉串還是烤牛肉串都非常新鮮，肉香四溢，韌性十足，廣受人們的喜愛。

4、船長燒烤：這是西安最接地氣的烤肉店，主打各類燒烤和海鮮，品種豐富，分量充足。這家烤肉的特色是上桌前撒一道蒜苗末，不僅給肉串增色，還能充分提味。

5、文文烤肉：這家烤肉串最大的特色就是刷甜醬，鮮嫩的肉質帶着麻辣的醬香，入口時微含一點甜味，吃下去使人念念不忘。