葡萄酒廢渣的主要成分是什麼 經驗 關注:1.44W次 葡萄酒廢渣中含有大量抗氧化物質,如類黃酮,黃銅醇,花青素和可溶性丹寧、色素等。發酵後的葡萄酒廢渣中還有百分之50的酒精。葡萄核殘渣含有百分之6左右的脂肪,百分之30左右的蛋白質和礦物質。 標籤: 廢渣 葡萄酒 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/og02ll.html