粘米粉可以做湯圓嗎

用粘米粉可以做湯圓，彈牙爽口，不會太膩。

難度：初級)

時間：10-30分鐘。

主料：粘米粉,適量,水,適量,蝦米,十克,白蘿蔔,一個。

粘米粉湯圓的做法步驟

1、煲開水後，一邊煲水一邊倒入粘米粉，攪勻後，關火，拿出來壓實。

2、壓實的粘米糕，分小份弄成小圓圓。

3、蘿蔔切絲，把蘿蔔絲炒兩下，把蝦米放到蘿蔔絲裏一起炒兩下，放一大盆水煲開，再把湯圓倒到開水裏一起煲熟，加點鹽。

4、加點葱就翻兩下，就上碗。