奶茶怎麼製作
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取適量的純牛奶,加入適量的白砂糖攪拌均勻,取一口乾淨的鍋放入紅茶進行煮制,把茶葉過濾一下,留取紅茶備用,把牛奶紅茶倒入鍋中煮開,一邊煮一邊攪拌均勻即可製作出奶茶。
白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結晶狀,均勻,顏色潔白,甜味純正,甜度稍低於紅糖。烹調中常用。綿白糖為粉末狀,適合於烹調之用,甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精製綿白糖和土法制的綿白糖兩種。
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