清爽型的黃酒是什麼黃酒

蘇式黃酒。

原產於江蘇地區、酒精度12度左右、口感較柔和、酒色較淺、透明度較佳、相對傳統型的清爽型半甜黃酒。這一概念，不僅包含了江蘇黃酒的地域特色、產品特色和口味特色，更希望以符合產品本身特性的“温雅柔和”的印象區別於其他派系的黃酒產品、更切合當地的人文氣息、便於消費者理解與接受。