己炔與水反應的產物

乙醛是一種醛，又名醋醛，無色易流動液體，有刺激性氣味。熔點零下121攝氏度，沸點20.8攝氏度，相對密度小於1，相對分子質量為44、05克每摩。可與水和乙醇等一些有機物質互溶。易燃易揮發，蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物，爆炸極限百分之四到百分之五十七。