食用鹽打開後能放多久

食用鹽打開後只要不受潮，未過保質期是可以一直用的，因為鹽的化學性質相對穩定不易變質。普通市面上食用鹽是沒有保質期的，但添加了碘或鋅、硒、鈣、核黃素等微量元素的食用鹽的保質期為一年。如果是含有添加元素的食用鹽，打開後未受潮在一年內都是可以用的。