生耗和牡蠣的區別有哪些

1、尺寸。生蠔是塊頭較為大的，而杜蠣是較為小的，大個兒的生蠔攜帶殼的淨重可能會出現一斤多。

2、生長發育的地區。生蠔一般是在海底的，便是河流和海洋的交界處，那邊的水體是半鹹半淡的，而河流和海洋的交界處終究較為少，生蠔的生長髮育標準受限制，因此生產量會相對性較為少一些，可是價錢則會較為高一些。而杜蠣是長海邊的巖礁或是別的的硬實的物件上邊，杜蠣比較好飼養，因此生產量較為高，價錢會相對性划算一些。

3、肉的色調。生蠔的肉呈乳白色，較為圓潤大顆，而杜蠣的肉色調是淡青色的。