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紅豆杉菜板怎麼保養怎麼防裂

紅豆杉菜板怎麼保養怎麼防裂

1、先用開水燙,把外層的蠟洗掉,洗掉之後,用濃鹽水浸泡一天,濃鹽水把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。

用濃鹽水泡一天的目的,是讓木頭表面帶有鹽分,鹽是吸潮的,可以防止木頭乾燥開裂。

泡完拿出來,燒熱一鍋油,等涼到70度左右,塗抹菜板表面,靜置一會兒,再塗,多塗幾次。

等油吸得差不多了,用紙把油抹乾,菜板就可以用了,如果菜板要長期不用,也要塗好油平放保管。

2、將菜板平放於支架上。雙面塗抹菜油,晾乾後再反覆塗抹,直到菜油入木三分,達到飽和狀態。接連數天,耗油視菜板大小而定,一般僅花250克以上。經菜油處理後,無論時間多長,菜板都不會裂。

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