碧螺春屬綠茶嗎

碧螺春是屬於綠茶的，綠茶屬於不發酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等，這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1:50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現泡現飲。

碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。