煙酸是什麼

煙酸是維生素的一種，煙酸稱作維生素B3和維生素PP。在人體內，煙酸還包括其衍生物鹽酸氨或者尼克酰胺，煙酸是人體必需的13種維生素之一，屬於維生素B族。

煙酸主要用於飼料添加劑，可提高飼料蛋白的利用率，提高奶牛產奶量及魚、雞、鴨、牛、羊等禽畜肉產量和質量。煙酸還是一種應用廣泛的醫藥中間體，以其為原料，可以合成多種醫藥，如尼可剎米和煙酸肌醇酯等。