大葉荊芥怎麼吃

大葉荊芥製作共分為3步。需要準備食材：荊芥、雞蛋、料酒、鹽、青花椒、小磨香油。以下是荊芥煎蛋具體操作步驟：

操作/步驟

1、荊芥洗淨

將荊芥洗淨，葉子摘下來，雞蛋加入少許鹽和料酒，滴入幾滴小磨香油。

2、荊芥切碎和蛋液混合

荊芥葉子切碎，和蛋液混合，攪打均勻，荊芥葉子切碎，和蛋液混合，攪打均勻。

3、將蛋餅捲起來

將蛋液一半倒入鍋中，一邊煎一邊慢慢捲起來，再倒入剩下的蛋液捲上去。