MRS培養基的配方
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MRS培養基是用於食品中乳酸菌檢測的。
配方:
1、成分:10g蛋白陳、5g牛肉粉、4g酵母粉、2g葡萄糖、1ml吐温80、2g磷酸氫二鉀、5g乙酸鈉、2g檸檬酸三銨、0.2g硫酸鎂、0.05g硫酸錳、15g瓊脂粉、1000ml蒸餾水。
2、製法:
將上述成分加入蒸餾水中,加熱溶解,校正ph6、2,分裝後121攝氏度高壓滅菌15分鐘到20分鐘。
標籤:
培養基
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