手工製作吃的有什麼

手工製作吃的有雙皮奶、椰奶雞蛋羹等。椰奶雞蛋羹製作方法：把雞蛋打入小碗打散，加入少許白糖，然後倒入一碗椰子汁，用保鮮膜封好，再用牙籤扎幾個小孔，大火蒸15分鐘即可。<br>雙皮奶製作方法：把牛奶鍋中煮開，倒入大碗，可看到生奶表面結起一層皺皺的奶皮。拿兩個空的大碗中放入2只蛋清、2勺糖，攪勻至糖溶解。稍涼後，用筷子把奶皮刺破，再將生奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，奶皮會自己浮起來。最後隔水蒸十分鐘即可。<br>