綠豆粉怎麼做好吃

1、綠豆糕。用綠豆粉做綠豆糕是它的常見吃法之一，平時製作時可以準備綠豆粉適量，麪粉適量，糯米粉和糖粉以及菜籽油各適量準備一些，最後還要準備少量的豬油。

把綠豆粉、麪粉以及糖粉和豬油等食材加涼開水調包濕粉狀製成頂粉，再把綠豆粉和糯米粉與白糖粉還有菜油放在一起加冷開水調勻濕粉製成底粉，然後把底粉和頂粉按比例倒入到模具中，用力壓砰入蒸鍋蒸熟就可以。