有多少種杏仁堅果

有4種杏仁堅果，杏仁分為甜杏仁及苦杏仁2種，堅果一般分兩類：一是樹堅果，二是種子。

1、甜杏仁（又名南杏仁）：味道微甜、細膩，多用於食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜餚中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用；

2、苦杏仁（又名北杏仁）：帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著；但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高於9克為宜；

3、樹堅果：包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（銀杏）、開心果、夏威夷果等；

4、種子：包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。