刀下一壺酒是什麼意思

刀下一壺酒的意思是經驗教訓之酒，酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度在60度（即60%）以下，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精。

酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。茅台是國酒，也是其他醬香型無法比的。