花生與蝦米有什麼功效

花生的功效：促進人的腦細胞發育，增強記憶，降低膽固醇，延緩人體衰老，促進兒童骨骼發育，可預防腫瘤且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

蝦米的功效：

1、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

2、蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

3、日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的時差症。

4、蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂諸症。

5、老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症。老年人的飯菜裏放一些蝦皮，對提高食慾和增強體質都很有好處。