米酒煮雞怎麼做
- 經驗
- 關注:1.45W次
1、用料:土雞500克,3勺米酒,少許花生油,15克枸杞,3碗清水,少許鹽,8塊姜。
2、把土雞洗淨剁小塊,備用。
3、熱鍋,倒入花生油,把姜炒至金黃色。
4、再放入切好的土雞,炒至變色,倒入一勺米酒,翻炒。
5、加入少許鹽、米酒2勺、清水和枸杞,大火燒開後轉小火。
6、小火煮至熟爛,即可出鍋。
標籤:
米酒
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/ggo5g1.html