米飯為什麼能洗掉衣服上的墨汁

1、墨汁的主要成分是碳，化學穩定性很好，不易被分解和氧化，當污染衣物時會滲入衣服的纖維裏，很難被清洗掉；

2、米飯裏面主要含有澱粉，米飯能洗掉衣服上的墨汁是利用了澱粉吸附作用，米飯澱粉滲透到衣服纖維裏反覆用力搓揉，墨漬就被吸附出來；

3、此時應該注意的是趕緊用清水沖洗，不然墨漬會污染衣服旁邊的地方，如果一次沒有完全將墨跡清除，可以用同樣的方法再來一次，等墨跡很淡以後，再用肥皂清洗墨漬處，就基本看不到墨跡弄髒衣服的痕跡。