陽原特產有什麼啊
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陽原特產部分如下:
1、鸚哥綠豆:因其色澤與鸚鵡羽毛相似,故得名鸚哥綠豆,其粒大顆勻,深綠泛光,具有豆味濃香、好煮易爛、含澱粉率高的特點,有清熱解毒、消暑利水之功效;
2、圪渣餅:當地人稱“鍋巴”為“圪渣”,已有近五百年曆史
3、供佛杏:供佛杏因專供佛事活動而得名,杏大、色豔、味美而聞名,被稱為京西第一杏;
4、化稍營狗肉:陽原傳統的化稍營狗肉以燉為主,夏天涼拌, 冬季熱燉
5、玉米糊:陽原糊糊以玉米麪為主,和以少量豆麪熬成,入口微苦,有一股淡淡的土味。
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