真空包裝的熟食要放冰箱嗎

真空包裝的熟食是否放入冰箱中要看準備食用的時間，一天就食用的不必放冰箱，三天內不打算食用的應當放入冰箱。但最好儘快食用，因為熟食時間長了會導致變味。真空包裝是保護產品不受環境污染與延長食物等保存期限的包裝，能提高產品的價值和品質。真空包裝技術起源於20世紀40年代。自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功應用於商品包裝以來，真空包裝機便得到迅速發展。