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皮皮蝦和豆角能一起吃麼

皮皮蝦和豆角能一起吃麼

皮皮蝦與某些水果和蔬菜是相剋的,由於皮皮蝦中含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,當與含有鞣酸的水果和蔬菜一起吃的時候,皮皮蝦中的鈣離子就會與鞣酸相結合形成一種不溶性的化合物,這種化合物會刺激腸胃,從而引起人身體的不適,會出現噁心、嘔吐、頭暈和腹痛腹瀉等症狀。

不能與皮皮蝦一起吃的食物有:葡萄、木瓜、西瓜、石榴、山楂、南瓜、洋葱和柿子等。

如果皮皮蝦要與這些食物同吃,至少要相隔2個小時。

標籤: 皮皮蝦 豆角
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