如何才能做好一個火鍋店的主管 經驗 關注:2.15W次 做好一個火鍋店的主管方法,如下:1、以身作則,主管的態度是基礎,要多與直接領導彙報、商量及溝通。2、餐前做好檢查工作,查漏補缺。餐中主動接待顧客,協助傳菜部,翻枱要快速。餐後收尾要細緻認真,同時也要注意對水電氣的控制。3、主動拉近與同事之間的關係。 標籤: 火鍋店 主管 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/e6qzx3.html