葛花怎樣保存

將鮮葛花采摘回來後，首先去除葛花上的雜質以及花梗，然後將葛花攤開在竹籃裏，並放置到陰涼的地方晾曬幾天，但不要暴曬，晾曬完成後裝進可密封的玻璃瓶內保存即可。

葛花為豆科植物葛的乾燥花，能解酒醒脾。呈不規則的扁長圓形或略成扁腎形，長5～15mm，寬2～6mm，厚2～3mm。萼片灰綠色，基部連合，先端5齒裂，裂片披針形，其中2齒合生，表面密被黃白色毛茸。