川菜乾煸肥腸的做法 經驗 關注:6.57K次 原料:肥腸、姜、葱、幹辣椒。製作:1、肥腸洗淨後加水煮熟,八成熟就起鍋晾冷,切段。2、鍋燒熱後不放油,把切好的肥腸下鍋,炒出肥腸中的油,不要炒的太乾,起鍋待用。3、將葱、姜、蒜、幹辣椒放入油中,爆炒片刻,加入煸好的肥腸翻炒即可。 標籤: 肥腸 川菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/e5q65x.html