江西米粉怎麼泡發 經驗 關注:1.69W次 1、準備超市買回的江西米粉一包。2、直接放在冷水裏泡四到六個小時。3、取出,燒一鍋水,水開放進繼續煮制,一半三到五分鐘,要不停攪拌以防粘鍋。4、待裏面粉條達到原來乾的粉條一倍即可撈出。5、不停用冷水沖洗,直至冷水澄清。6、再撈出,按每個人份量分好份,晾乾,就可以做炒江西米粉,煮湯米粉了。 標籤: 泡發 米粉 江西 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/e3qj3o.html