皂角米過期了還能用嗎

過期的皂角米不可以吃了。皂角米若是過期時間較短，雖然沒有發生變質情況，但是沒有品質保證，吃了後可能出現不良反應，建議不要再食用皂角米。若是過期的皂角米出現的發黴、有異味等現象，是不能再食用皂角米的，食用後可能會引起腹痛、腹瀉等症狀。