怎樣使花生髮芽

首先要將花生粒都剝好，放在水中浸泡一天的時間。在浸泡的時候要記得給它換水，差不多換3-4次水就行，換水後要蓋上一塊濕潤的布進行催芽。接着就是將它芽尖向下，整齊的擺放在濕沙上面，再覆蓋上5cm的濕沙和一張紙，等待一週的時間就好了。

花生通過吸水使自身膨脹，讓芽孢從體內鑽出來進行發芽。人工催芽可以把顆粒飽滿的花生洗乾淨後放入70-80度的熱水中，浸泡5分鐘左右後撈出，再讓花生在常温的水中浸泡7小時左右；然後取出花生將其在圓盤上均勻鋪開，上面蓋上充分濕潤的紗布，每隔1-2個小時對紗布進行均勻噴水，大約3-5天后花生即可發芽。