東明縣有什麼好吃的

東明縣美食簡介：

東明香肚：這是山東省菏澤市東明縣的特產。東明香肚，又稱粉肚。是本縣“靳家老店”的傳統名吃。濃香適口、香而不膩、風味獨特、色澤純正、營養豐富、老少皆宜、令人百吃不厭，回味無窮。王家五香牛肉：它是山東省菏澤市東明縣的特產。東明王家五香牛肉色澤紅潤，味道清香，鬆嫩可口，老少皆宜，是宴賓、饋贈之上品。酥香火燒：酥香火燒是指用和好的白麪,打成條狀,拌香油、精鹽、五香料粉等,然後卷壓成餅狀,放在特製的火爐上烤。烤熟後，焦黃酥香，外脆內軟，有一盤火燒爐，香飄十里街之説。東明胡辣湯：胡辣湯是東明的地方名吃，城鄉集鎮到處可見。有200餘年的歷史，最早是縣城內趙街一家姓胡的首創，具有香、酸、辣之特點。臧家滷豬肉：始於清光緒年間，從臧家先人臧德清始，至今已有130多年的歷史。滷豬肉以豬頭、豬內臟為原料，伴有八角、肉寇、砂仁等十幾種佐料，加鹽煮制而成。