如何辨別硫磺薰過的東西
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1、聞。食物經過硫磺燻蒸之後,會產生輕微的酸味,因此可通過聞氣味進行辨別,如果聞到異味,酸味或刺激性的硫磺味道,該食品可能就是被硫磺熏製出來的。
2、嘗。如果舌頭感到被嘗的食品有刺激性、辣味或異味,那麼該食品也有可能是用硫磺熏製出來的。
3、掂。硫磺燻蒸之後的食物的乾濕度、重量與沒有被硫磺燻蒸的食物相比,在重量上會有一定的差異,可仔細鑑別。
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