奇異果要放軟吃嗎

奇異果要放軟吃，因為堅硬狀態的獼猴桃不好吃，除此之外這種獼猴桃糖分很低，果實酸澀，經常食用很有可能會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質，引起不適感，這是由於不成熟的獼猴桃中含有大量的蛋白酶所致。獼猴桃的成熟需要幾天時間，可以把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起加快成熟。