大棗怎麼吃

大棗可做紅棗一口酥、棗糕、奶棗等。一共5步，以下是詳細操作：

操作/步驟

1、切碎

大棗熱水泡20分鐘，去核、切碎。

2、小火炒

鍋里加入牛奶、紅棗碎，小火炒至牛奶吸收。

3、晾涼

加入紅糖，炒至紅糖融化，倒入無水無油的大碗中，晾涼。

4、加入麪粉

加入麪粉一起拌勻，倒入模具。

5、進烤箱

烤箱150°預熱十分鐘。上下火150，中層，40到45分鐘。晾涼後脱模即可。