鱸魚含dha嗎

鱸魚含dha，淡水魚中鱸魚的肌肉脂肪含有dha的量是較多的。在食用時，為了避免魚肉中dha的流失，還要注意合理的烹飪方法。其不耐高温，建議清蒸或燉，不建議油炸，會破壞dha的含量。