傳菜什麼意思 經驗 關注:9.59K次 傳菜,就是把做好的菜從廚房用托盤端到對應的桌上,交給服務員。傳菜員,傳菜部有個菜單,你看出來的是什麼菜,然後找到是哪桌點的,就端過去,交給服務員,一般為了防止出錯,再告訴服務員這個菜的名字和幾號。 標籤: 傳菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/976zj5.html