辣炒墨魚花怎麼做好吃

材料：

墨魚花300g、洋葱1個、尖辣椒2個、油、鹽、蠔油。

做法：

1、把洋葱洗淨切塊；

2、把青辣椒洗淨去蒂切片；

3、鍋燒開水，放入墨魚花汆燙1分鐘，撈出備用；

4、熱油，放入青辣椒炒勻；

5、放入備用的墨魚花翻炒；

6、加適量蠔油， 放入洋葱；

7、快速翻勺炒勻，加鹽調味；

8、炒勻後即可關火，出鍋裝盤。