如何煮整個的雞蛋

煮的雞蛋以雞蛋黃略帶些溏心為最佳，其補益效果最好，所以煮的時間不可過長。

煮整個雞蛋的做法和步驟如下：

1、雞蛋放入小鍋裏，添加冷水，水要沒過雞蛋；

2、中火煮開後，轉小火煮四至五分鐘即可；

3、煮好後，打開蓋子，自然冷卻即可。