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怎樣做糖果硬糖

怎樣做糖果硬糖

1、將糖粉、脱脂奶粉、麥盧卡蜂蜜放入盆中混合;

2、將所有材料拌勻,如果覺得幹,可加入少許牛奶 ;

3、當食材凝結成鬆散狀後,用手揉搓,直至表面呈現光滑狀;

4、取適量材料,捏成自己喜歡的形狀;

5、將所有揉好的糖球放在有保鮮膜的托盤上,在常温中冷卻凝固

6、把冷卻的糖球包上糖紙,放在密封罐中保存即可。

注意:形狀和甜度可以根據自己的愛好調整。

標籤: 硬糖 糖果
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