當前位置:知知館 >

經驗

> 豆漿是不是不能和雞蛋一起吃

豆漿是不是不能和雞蛋一起吃

豆漿是不是不能和雞蛋一起吃

豆漿是可以和雞蛋一起吃的,二者並不衝突,同食具有更健康的意義。持“豆漿不能和雞蛋一起吃”觀點的人認為豆漿裏含有胰蛋白酶抑制劑,不利於雞蛋的消化吸收,其實豆漿煮熟後可以破壞掉蛋白酶抑制劑等抗營養因子,所以並不會抑制蛋白質的消化。

標籤: 豆漿 雞蛋
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/88de1q.html