玫瑰花脯是什麼

玫瑰花脯就是把玫瑰花做成果脯。

玫瑰花脯做法:

原料:鮮玫瑰80克、白糖60千克。

步驟：

1、選料：以新鮮的玫瑰為最好，除淨花蒂、枝幹和其它雜質。

2、揉擠：鮮玫瑰除淨雜質後，用手工揉搓擠壓，除去花汁苦水後晾乾。

3、蜜制：晾乾後的玫瑰與白糖拌合均勻後，盛入缸等容器中，再撒上一層白糖，即為成品。